[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يعد السمك من الأطعمة المهمة لجسم الأنسان، فهو غني بالبروتينات والحديد ، ويجب علينا تناوله مرتين في الأسبوع على الأقل، ومن أطيب الطرق التي يمكن تناول السمك بها هي الساندويش، لذلك وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل ساندويش السمك . المقادير : 2 ملعقة صغيرة خل للصوص . 1.25 ملعقة صغيرة ملح للصوص . 2 ملعقة صغيرة ليمون للصوص . 5 شريحة جبن . 5 قطعة خبز . 5 قطعة سمك فيليه . 1.50 كوب فلفل مقطع أجزاء للصوص . 1.50 كوب مايونيز للصوص . 1.50 كوب طماطم مقطع أجزاء للصوص . 2 ملعقة صغيرة بهارات للصوص . ملعقة صغيرة كمون للصوص . 5 ورقة خس .
طريقة التحضير : - نبدأ بإعداد الصوص وذلك بخلط المايونيز والفلفل والبهارات والخل وعصير الليمون والملح والكمون ونمزجهم جيدا .
- نحشي شرائح الخبز بالصوص المعد .
- نضع شرائح السمك بالخبز فوق الصوص .
- نضع شرائح الجبن فوق السمك .
- نضيف الخس فوق السمك .
- نلف الساندويتش المعد في ورق المنيوم .
- نخبز الساندويتش في الفرن حتى تمام نضج السمك .
يمكن أن نقدم الساندويش ساخنا ويمكننا أن نقدم البطاطا المقلية بجانبه .