منتديات الحياة
أيها الزائر الكريم يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...
منتديات الحياة
أيها الزائر الكريم يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...
منتديات الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الحياة
منتدى شامل
بعض النصائح الهامة عند اختيار سجاد البيت
وصفات لتفتيح لون الشعر بطرق صحية
بركان تغطى فوهته بحيرة ساحرة الجمال
فندق الحب للكلاب العاشقة
صور البحيرة الخضراء واسرار غرقها بالصيف
صور نهر فيرزاسكا بنقاء و شفافية الكريستال
صور اصغر كلب فى العالم بحجم الموبايل
إسطورة لعنة الفراعنة
منتديات الحياة
::
الفئة الثالثة
::
منتدى الأسرة والمجتمع
::
قسم المرأة
::
مطبخ حواء
كتف الخاروف المحمر باللوز
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
بسمة أمل
الإدارة
عدد المساهمات
:
2365
نقاط
:
2078
تاريخ التسجيل
:
01/01/2012
موضوع: كتف الخاروف المحمر باللوز
الإثنين مارس 19, 2012 12:23 am
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
كتف الخاروف المحمر باللوز
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
مكونات كتف الخاروف المحمر باللوز
كاس شاي زيت المائدة
ملعقة صغيرة ابزار
قبصة زعفران
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
ملعقة صغيرة كمون
باقة بقدونس
بصلتان
مقدار 50 غرام زبدة
مقدار 100غرام لوز مسلوق و مقشر و مقلي
كتف الخروف من وزن كيلو غرام و نصف
طريقة تحضير كتف الخاروف المحمر باللوز
في طنجرة فوق نار معتدلة ضعي البصل المفروم مع الزيت ثم اضيفي كتف الخروف
حركي جيدا ثم اضيفي التوابل و باقة البقدونس و الملح
اتركي الكل يتقلى لمدة عشر دقائق حتى يتذهب لون الكتف
اضيفي الماء الكافي لطهي الكتف ثم اغلقي جيدا الطنجرة واتركي الكل يطهى لمدة ساعة و نصف
عندما يطهى اللحم انزعيه من فوق النار ثم اذهنيه بالزبدة و ادخليه الى الفرن ليتحمر من جميع الجوانب
اغسلي الخضر و قطعيها الى قطع صغيرة و ضعيها تتبخر جيدا
في مقلاة فوق نار معتدلة ضعي قليلا من زيت الزيتون ثم ضعي الخضر تتقلى قليلا ثم اضيفي اليها البقدونس المفروم
في طبق التقديم ضعي كتف الخاروف المحمر باللوز ثم صبي قليلا من الصلصة
زيني كتف الخاروف المحمر باللوز من الجوانب بالخضر المبخرة ثم رشي من فوق اللوز المقلي
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أعجبني
لم يعجبني
maha
الرتبة
عدد المساهمات
:
11
نقاط
:
7
تاريخ التسجيل
:
31/08/2012
موضوع: رد: كتف الخاروف المحمر باللوز
الإثنين أكتوبر 08, 2012 10:27 pm
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أعجبني
لم يعجبني
كتف الخاروف المحمر باللوز
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياة
::
الفئة الثالثة
::
منتدى الأسرة والمجتمع
::
قسم المرأة
::
مطبخ حواء
منتديات الحياة
::
الفئة الثالثة
::
منتدى الأسرة والمجتمع
::
قسم المرأة
::
مطبخ حواء
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الفئة الأولى
| |--المنتدى العام
| | |--القسم الإخبارى
| | | |--أخبار مصر
| | | |--الأخبار الدولية والعربية
| | | |--الأخبار الإقتصادية
| | | |--الأخبار الفنية والثقافية
| | | |--الأخبار الرياضية
| | | |--أخبار الحوادث والقضايا
| | |
| | |--الصداقة والتعارف
| | | |--الترحيب بالأعضاء الجدد
| | | |--التهئنة بالأعياد والمناسبات
| | |
| | |--معلومات تهمك
| | |--إستديو الصور
| | |--حوارات عامه وفضفضة
| |
| |--المنتدى التاريخى
| |--تاريخ العصور القديمة
| |--تاريخ العصور الوسطى
| |--التاريخ الحديث والمعاصر
| |--التاريخ الإسلامى
| |--الأساطير والعجائب والخرافات
|
|--المنتدى الإسلامى
| |--القرأن الكريم والسنة النبوية
| |--القصص والأحاديث الشريفة
| |--التسجيلات الإسلامية
|
|--المنتدى الأدبى
| |--الشعر والخواطر
| |--القصص والتسجيلات الأدبية
| |--قصص وخواطر الأعضاء
|
|--الفئة الثانية
| |--المنتدى الفنى
| | |--الأغانى والفيديو كليب
| | |--البرامج التليفزيونية
| | |--الأفلام والمسلسلات والمسرحيات
| |
| |--المنتدى الترفيهى
| | |--النكت والفكاهة
| | |--ألعاب للكمبيوتر
| | |--ألعاب للموبايل
| |
| |--المنتدى التكنولوجى
| |--الجديد فى عالم التكونولوجيا
| |--برامج الكمبيوتر
| |--البرمجة والصيانة
| |--الفوتوشوب والتصميم
|
|--الفئة الثالثة
| |--منتدى الأسرة والمجتمع
| | |--قسم المرأة
| | | |--فضفضة حواء
| | | |--مطبخ حواء
| | | |--أناقة حواء
| | |
| | |--قسم الرجل
| | | |--فضفضة أدم
| | |
| | |--قسم الأبناء والمجتمع
| | |--تربية الأبناء
| | |--أناقة طفلك
| | |--المشاكل الإجتماعية
| |
| |--المنتدى الصحى
| | |--الجديد فى الطب
| | |--صحة حواء
| | |--صحة أدم
| | |--صحة طفلك
| | |--الصحة العامة
| |
| |--المنتدى الإدارى
| |--قسم لطلبات ومشاكل الأعضاء
|
|--سلة المهملات